2 retete rapide si savuroase la focul de tabara

    Clasicul gratarel de porc, mititeii ori carnaciorii sunt atat de mainstream, incat ne-am si plictisit de ele. E bine sa mai variem, sa includem pe cat posibil si legume in meniul nostru cand mergem pe munte. Excursiile au savoarea lor si datorita mancarii pregatite in aer liber, deci iti propun sa incerci 2 retete rapide, dar mai deosebite.

    Dupa ce ai incins bine focul de tabara, poti sa pregatesti ingredientele. Aceleasi ingrediente iti vor servi pentru 2 retete diferite! ūüôā

    Ingrediente:

    • cartofi
    • linte
    • oua
    • ardei
    • ceapa
    • usturoi
    • branza telemea ori burduf
    • conserve de carne
    • conserve de mazare
    • conserve de bulion

    Acestea fiind ingredientele de baza, poti construi niste retete intr-un singur recipient. Este vorba despre aparent umila tigaie, si in felul acesta nici nu te complici cu prea multe vase de spalat.

    Daca ai nevoie de o tigaie rezistenta, acompaniata de un set de vase de inox, ai si un review de produs in articolul Set vase de inox Vango pentru 3 persoane.

    Si acum, sa gatim!

    1. Tocana munteneasca

    Ai nevoie de:

    cartofi, conserve de carne, ardei, ceapa, usturoi, conserva de mazare, conserva de bulion, ulei begetal, sare si piper

    In primul rand, tai ceapa si usturoiul fidelute. Le rumenesti putin in ulei incins, si intre timp desfaci carnea din conserve cu furculita in bucati mai mici. Le dai drumul in tigaie, si amesteci bine. Pui si ardeiul taiat fasiute. Cat se prajesc uniform, tai cartofii cubulete, si ii adaugi acolo. Pui si mazarea, bulionul si acoperi cu apa. Lasi sa fiarba acoperit partial cu capac, pana cand cartofii sunt fierti si apa a scazut. Asezonezi cu sare si piper si gata.

    2. Omleta pestrita

    Ai nevoie de:

    oua, linte, ceapa, usturoi, ardei, cartofi, ulei vegetal, branza telemea sau burduf, sare, piper, ulei vegetal

    Bate bine ouale. Incinge uleiul in tigaie, caleste foarte putin ceapa, ardeiul si usturoiul. Cartofii feliati foarte subtire ii prajesti putin pe o parte si pe cealalta, la fel si lintea fiarta inainte intr-un vas cu apa cat sa o acopere. Torni ouale batute, amesteci si pui capacul. Dupa ce s-a copt omleta, pui deasupra si branza si e gata! Pofta mare sa aveti!

    Pentru reusita deplina a excursiei si o experiente memorabile cu prietenii la masa, consulta articolul Top 5 accesorii utile in camping.

    Tu ce pregatesti de obicei cand mergi in ture pe munte?

    Ads

    You May Also Like

    Care este sezonul ideal pentru trekking?

    Top 5 obiecte care sa nu-ti lipseasca toamna pe munte

    Daca ai de gand sa pleci in perioada asta in natura fie in plimbare, ...

    Ce trebuie sa stiu cand merg pe munte? 4 articole informative

    Fie ca esti incepator sau nu, unul sau mai multe din aceste articole iti ...

    Cum sa pregatiti rucsacul de calatorie

    Pregatirea rucsacului pentru drumetie sau o tura de munte este destul de simpla.  Daca ...

    Ramai hidratat pentru o buna rezistenta la efort!

    Deshidratarea poate reduce performanta dramatic iar o drumetie usoara de munte poate parea mai ...

    Alergare pe ciment, asfalt sau iarba? Unde este cel mai bine sa te antrenezi?

    Alergare pe ciment, asfalt sau iarba? Unde te poti antrena? Aspecte pro si contra

    Despre alergare se spune ca este una dintre activitatile cele mai naturale pentru fiintele ...